ประเทศไทยเป็นเพียงไม่กี่ประเทศในโลกที่มีวัฒนธรรมการปรุงอาหารที่เปี่ยมไปด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ ไม่เว้นแม้แต่กัญชา แต่คำถามสำคัญก็คือคนไทยในอดีต ใส่กัญชาในการประกอบอาหารอย่างไร และใส่อาหารไปแล้วได้ประโยชน์อะไร

กระแสกัญชาฟีเวอร์! ที่หลายคนให้ความสนใจไม่ว่าจะแบบปุ้นหรือปรุง ต้องยอมรับเลยว่าความจริงของกัญชาพืชสมุนไพรนี้ มีสรรพคุณเป็นประโยชน์ทั้งทางการแพทย์หรือใช้เพื่อความเพลิดเพลิน บางคนอาจมองว่าคนที่สูบกัญชาเป็นคนขี้เกียจ นอนทั้งวัน ไม่ทำอะไรรวมถึงการมีเซ็กส์ ซึ่งจริงๆ แล้ว…คุณคิดผิด!

“กัญชา” มีประโยชน์ ทางยา ปรุงยารับประทานทำให้ง่วง นอนกลับได้มาก อยากอาหาร มึนเมา นอนหลับ เเต่การตอบสนองของต่อร่างกาย เมื่อได้รับ “กัญชา” จะมีความเเตกต่างกันในเเต่ละบุคคล เช่น การเคลื่อนไหว การตอบสนองทางอารมณ์ ความไวต่อความปวด ยกตัวอย่าง อาการผิดปกติ ที่มีผลจาก “กัญชา”…

วันที่ 21 ก.ค.65 นายธนวรรธน์ พลวิชัย ประธานที่ปรึกษาศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เปิดเผยว่า ร่วมกับ บริษัท ฟีดแบค180 จำกัด บริษัทชั้นนำทำการรวบรวมและวิเคราะห์ความคิดเห็นจากข้อความบนโลกออนไลน์ เกี่ยวกับนโยบายกัญชาเสรี

( 20 ก.ค.65 ) นายแพทย์ขวัญชัย วิศิษฐานนท์ รองอธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวว่า ตามที่กระทรวงสาธารณสุขมีนโยบายกัญชาทางการแพทย์ กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกมีการรวบรวมข้อมูลทางวิชาการ ตั้งแต่ปี 62 เพื่อไม่ให้ได้รับอันตรายที่อาจเกิดจากการบริโภค กัญชา และการป้องกันการใช้ในทางที่ผิด จึงได้จัดทำหนังสือชุดตำราภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย ฉบับอนุรักษ์ ตำรับยาแผนไทยของชาติที่เข้าตัวยากัญชา ฉบับแรกของประเทศไทยขึ้น โดยลงประกาศในราชกิจจานุเบกษา…